凛のすてきな毎日

朝からヒドい頭痛で目覚めた私。

とりあえず薬を飲んでまたウトウト二度寝していたら。。。インターフォンが鳴った、ぁぁぁぁぁ…


もしかしたら『あなたは神を信じますか？サタンが支配する現在をどう生きて行きて行くべきだと思いますか？』と子供のように濁りのない澄んだ瞳の女性たちが来た。。。？


ヤドカリのように布団ごと移動したい気持ちいっぱいだったけど、やむなく布団から出てモニターを見てみると、サタンどころか爽やかな風が吹くお兄さんが立っているではないですか（嬉々）


とっくの昔から起きてたように元気良く対応し『クール宅急便』を受け取りました

送り状を見ると、東京の友達の名前・そして『お菓子』という言葉に血糖値が上がったような気がしました



朝から『お菓子』


そんな日があってもいいんだ、いいんだ、いいんだよ


このお菓子、

東京杉並区に４０年続く

老舗洋菓子屋『こけし屋』のもの

見た目より、ふんわり軽く優しい味わい…

春に大分の特産品の

いりこ・アオサ・とり天などを送ったので

そのお返しにと送ってくれたようです

（気を遣わせちゃったね）




しかも、このオリジナルの包装紙

個性的で綺麗だった

友達に感謝しながら

丁寧に丁寧にテープを剥がしました




色んな高級食品がたくさん出回っている時代

お互いが子供の頃から食べていたもの

こんな身近な地元の物々交換？もいいものだなぁ・・・




  

梅雨の晴れ間が広がる爽やかな朝を迎えた昨日。。。気合いを入れて洗濯をして（と言ってもスィッチひとつ）何気に燦々と輝く朝陽を見てクラっとした夜行性の凛です。


さて、午後から、"あの方"のもとに長々とお借りしたままになっていたものを返しに行くんだけど

実は一番の楽しみは『おいしい♪お饅頭』 だったるする。キャッホ～！生きてる証だよね？

『おいしい♪お饅頭』・・・なんてすてきな言葉の響き！そのまんま、商品名になってもいいくらいじゃない？


もう～、すっかり≪おいしい♪お饅頭モード≫だったのに、それを邪魔するように誰かからメールが来た、、、朝のメールはだいたい友達から『今日は何してる～？暇～？（暇なわけない）ランチに行かない？』というものが多い、、、なので、≪今日は絶対に！！１日お洗濯☆≫と自分を戒めてからメールを開いた。

メールは、おいしい♪お饅頭をご馳走してくれるその方からだった。


英語で書かれてはいないものの、まだ脳が目覚めていなかったので一瞬意味が解らず、再度読み返してみた、、、どうやらメールの主、前日、津久見に命の次に大切なものを忘れて大分に帰ってきたらしい。


笑っちゃいけないが、腹筋が震える・・・いかん、いかん、朝からツボにはまった。


主、やむなく津久見まで行かなきゃならなくなったので、いっそそのまま足を延ばし、高速が開通したばかりの佐伯まで行ってランチを！という計画を立てたようだ。


『人生エンジョイ！しようぜい！』的オーラに『今日は１日お洗濯を！』という標語はあっさり負けた。単細胞はこれだから（もちろん私のこと）



彼女と過ごした４時間は、私にとってある意味『心の財産』になったかも知れない。。


波瀾万丈・・・たまに耳にする言葉ではあるけれど、それは、ひと昔前の時代に生きた人たちの話が多い中、今の時代にもシッカリとあるんだと思った。。。帰宅してひとり、時の大切さ・生きるということ・命の尊さ・人間に生まれてきたこと・親としてできること、、、いろんなことを考えた。




到着した先は佐伯市日の出・『ＫＯＹＡＭＡ』かれこれ２０年ぶり？

いつもの私なら、お店の外観・周りの光景を無心に写真に収めるんだけど、今回はまるで主のペット？忠犬ポチ公状態で何故かおとなしかった。




さてと、こちらが２人仲良く半分こづつしたもの



イカ墨のリゾットです


イカ墨のコクとこんがり焼けた


チーズの芳ばしさ


初めての味だなぁ。。





もうひとつは、こちら海の幸『パエリア』


『こちら熱いのでお気をつけ下さいね』という店員さんの呼びかけがあったにも関わらず

ブログ用写真撮影に夢中になり『あちっ』という彼女を見て

もしかしたら、私ってオトボケじゃないのかも？と

日頃からオトボケ連発な私もちょっと自信が湧いてきた（笑）




人は大きな志があり、やることが沢山あり過ぎたりすると、大事なことの優先順位から些細なことは忘れたりするものだ。

だから、彼女自身の言う"私って、もの忘れが酷いのよ～！！"という口癖も、私は理解できるなと感じた。

が、しかし、『あちっっ！！』という彼女を見てちょっと心配になった（笑）そんなこの人が好きだ。



そして、こちらが記事タイトル"凛と立つ一本の桜"です・・・樹齢？年、まだまだ歴史更新中です。。


桜の木さん、

楽しい時間をありがとうございました。

こんな私ですが

これからも

仲良くしてくださいねっ



※なお、彼女宛てのファンレターは固くお断りいたします（笑）




  

これは、私が子供の頃から食べている『みかんゼリー』です




ゼリーと言ってもゼラチンじゃなくて寒天から作るからゆる〜い寒天といったところだね。

今時、色んな贅沢ゼリーがたくさんあるけれど、実はコレがいちばん好きだったりするんだな。

本当にシンプル。簡単に作れる。そう私にも作れるくらいだからね。

母の味というよりおばあちゃんの味というか優しい味。ひよこたちも夏は麦茶とこれは欠かせません。

昔みたいに乾燥棒寒天じゃなくて『アガー』という粉寒天を付属の少し大きめなティースプーン２杯使うだけで８個も出来るから嬉しいよね～♪

材料も好きな缶詰めやフルーツを入れればいいだけだし、甘さは缶詰めのシロップと多少の水と蜂蜜を入れるだけなんだよ♪

これね、本当にサッパリした甘さでツルンとした喉ごしが最高なんだよね。

今日はダイエットの為にお昼抜きにしてコレを２個頂きました。（ちいさくな～れ！ちいさくな～れ！）

そうそう『イナアガー』はトキハの地下に売ってます☆ ５００gで１、０４７円です。


4月の記事より
http://kiriku413531.junglekouen.com/e46223.html


あ、そういえば、、、私のブログの広告って『出会い系』が多いんだよね。なんか気になる。。。何故？？？

え？押したかって？これ自分で押しちゃだめなんだよ（笑）


  

今朝、ある情報番組で、小麦粉の値上がりで米の売り上げが上昇、コンビニなどでもおにぎりの売り上げが上昇、スウィーツも米粉を使ったものが続々登場、うどんや、ラーメンなどの麺類までもが米粉を使った商品が登場している。これが、モッチリして美味しいらしい。味わってみたい。。。米粉を使ったパンやスウィーツって、小麦粉使用のものよりもサッパリとしているのにシットリとしているので好きですね～。



ま、それはいいとして、最近朝食にパンを控えた分お茶漬けを頂く家庭が増えているそうだけど、あのＣＭの効果が影響してると思うのは私だけでしょうか！？

あのイケメン俳優の玉○さんがレポーター役で登場し、一般的な家庭の朝食シーンのイメージ映像が流れて。。。

母親『うちの朝はいつもお茶漬け～～～～♪』

子供たち『イェーーーーイっ』！！！！！とピースサイン。

美味しそうに食べる子供達♪

あれは永○園のお茶漬けテロだと勝手に思っているんだな。大成功じゃないですか！！！永○園さん！

朝にはお茶漬けがBerrygooーーーd！とばかりに消費者に刷り込み？をしているんだもん。恐るべしCM効果！

お茶漬けは確かに美味しい！！さらさらと気持ちよく食べれちゃうもんねーー♪塩昆布やら、明太子やら、高菜、鮭、梅干、山椒ちりめん、野沢菜、わさび菜、鰻、鯛、等など。。。。想像しただけでパブロフ犬に変身！！！ウーーーーっ！たまらんちゃ！！！

私も子供の頃おやつ代わりに良く食べてたな。うん。うん。

でも、朝食にお茶漬けっていうのは目覚めたばかりの胃に優しくないよね。。。

せめて胃に優しいお粥でも作ってあげたらいいのになぁ。。。なんて思うわけです。

お粥だって侮れませんよ。病人食だから嫌～なんて言わせませんよ（笑）。

鶏の胸肉の薄切りやネギやニラなんかの薬味を入れて溶き卵を落としてちょっと鶏がらだし入れて、最後に薄口醤油を落としてもいいし、さっぱり塩あじでもいいし。。。中国粥風にしたらとっても美味しいのにね。

お茶漬けといえば、うちの実家のお茶漬けは母が鰹と昆布で出汁を取り、もみ海苔たっぷりな出汁茶漬けだった。手軽にというわけではなかったけれど、手間が掛かっていただけあってとても美味しかった。

うちは自営業だったので、母はとにかく年中深夜まで忙しく働いていた。だから、必然的に簡単に出来るものが多かったのだ。でも、このお茶漬けは友達にも自慢していたほど自慢の一品だった。私も真似して作ってみるけど母の味にはかなわないみたい。何故だ～～～！？

ということで、単純な私は『お茶漬けネタ』に触発されて、お昼はこんなことをやってみた。



塩秋刀魚のお茶漬け。。。 チョー簡単♪えへっ




  

今日はなんとかいい天気になりましたね〜。


小鳥が片足を上げると地震が来るってほんとかな。。。うちのりりちゃんが、朝からこんな調子です。


朝方は少し雨が降ったけれど、これなら自転車に乗って街（中央町あたり）まで行けそう。

高城からちょっと距離があるけれど、友達の娘さんなんて稙田あたりまで片道１時間くらい掛けて通学してるんだから、それに比べたら笑えるくらいの楽勝〜楽勝〜♪のはず。


あ、高校生と一緒にしちゃあいけない。


しかし。。。


私、本当に街を知らない。大分へ越して来て、もう１年半もなるのに街へ行ったのは僅か３度。

どれだけ生活範囲が狭いんでしょう。
竹町なんて２度しか通った事がないんですね。


確か、船がある広場あたりから入った。

でも、私が興味津々なのは大きなお店じゃなくって、裏通りや袋小路になった脇道あたりにあるお店。ただプラプラしたい。プラプラがいいのだ。


散策してみたい。


ずっと思っていた。


だからこそ、自転車なんだ。いざ！！！出陣！！！！かっ？？？


街の写真も撮りたいし。。。タイムズタイム・ショップさんにも行ってみたいし。。。どうしましょう。





眠い。。。

  

《こんにちは。凛です。》

そろそろ大分の眩いばかりの太陽も沈もうとしていますね。

天気のいい日は、こんな風に由布岳と鶴見岳の間あたりから沈む綺麗な夕陽が見えるんです・・・

広い空・・・

紫いろの空・・・

薄桃色の空・・・

金色に光る雲・・・


その変化していく様をずっと見ていたいね・・・



今日も一日ありがとう・・・





話は変わりますが、先月の末くらいに、ここじゃんぐる公園ブログ『つづくソラの下で』のhalさんが作られてた『ソーメンチャンプルー』が簡単でとっても美味しそうだったので、うちでも作ってみました♪


やや固めに茹でた麺にごま油適宣、ニラ・シーチキン・粗引き塩胡椒・素麺つゆ（うちのは濃縮２倍）でチャチャチャと。

まず、フライパンに胡麻油を入れ、シーチキンとニラを軽く炒めて、麺を入れ混ぜ炒める。そこに私は粗挽き胡椒と塩を少々入れて、最後に素麺つゆを適宜フライパンの淵あたりから輪を描くように入れて香ばしさが出たら、味を見て火を止めて完成♪




簡単で美味しい『ソーメンチャンプルー』が出来上がりましたよ～♪
今日は、娘たちのリクエストで、イカリングを添えてみました。（＊＾～＾＊）

『halさん、ありがとう！とっても美味しかったよ』と心の中で感謝した凛なのでした。



  

春と云えば、３月６日ごろから節分あたりまでが『啓蟄』で、地中の虫たちが地上へ這い出してきたり、紋白蝶がさなぎから成蝶になったり、ふきのとうの花が咲いたり、木の若芽が萌え〜たりするのですが、この萌え〜〜っが危ない。何かをやらかす人が出たりする・・・

この時期、周りをよ〜く見渡して慎重に行動したいものですね。


ほら！あなたのすぐ後ろに包丁を持った・・・・・・・・・・・・奥さんが春キャベツの千切りをしてますね。実に美味しそうです。


この『じゃんぐる公園』でもあちらこちらで萌え〜〜てる人を見かけますね。

私もその中のひとりかも知れませんが、私の場合は『ひとり萌え』ですから危害を加えませんので安心してください。右脳は非常に元気ですし。


この木の芽どき・・・人間も生理的、本能的に、どうやら新芽を出したくなるというか、何かをやらなくては・・・と前向きな感情が焦りとなったり不安となったりして『萌え〜〜』るみたいですよ。

例えば、恋をしたくてムズムズする（花粉症はまた別です。すぐに診察を）・・・新たに事業を興したくてムラムラする。（そこのあなた、そのムラムラも違います。あなたは正常なので大丈夫）みたいな・・・

そして、こんな自覚症状に気づいたら要注意です！（独断と偏見で書いてみた）


１、どんな異性を見ても素敵に見えてしまう。


２、ブラックモンブランで当りが出たら、オレ（私）の人生変わるかも？と妄想する。


３、禁酒を誓っても、賑やかなネオンに手招きされては夜な夜な繰り出してしまう。


４、（男性の方限定）ふと気がつくと、女の子の素足をとことん凝視している。

５、今まで空気みたいな存在だった配偶者が、近頃、急に眩しくて眩しくて仕方ない。（違う意味で眩しい方は例外です）


６、（女性の方限定）自分より若い男性が『僕、年上の女性が好きなんです』と言っただけで、自分のことだと勘違いして、私もまだまだイケると思い込む。


ひとつでも、思い当たったら、この時期非常に危険ですよ。既に頭が『萌え』てます。


そんな萌え〜な私は今、カスタードプリンにまで萌え〜てます。

では、皆さま。良い１日をお過ごし下さいな。


  

昨夜の石ノ森章太郎シリーズ第１回を録画してニンマリしている私です。えへへ。

で、早速ですが、ここでお詫びがあります。

昨日の日記『石ノ森章太郎シリーズが！』に大きく訂正したい箇所があったので一旦削除しました。
コメントをくれた方々本当にごめんなさい。

さてさて、『土筆の卵とじ』で春を満喫した私は、マンションのひとつ隔てたの隣の方から今度は春満喫第２弾として『つわ』を頂いたので、またまた灰汁抜きをしていりこだしと砂糖少々とお酒、薄口醤油で含み煮してみました。



いい艶してます〜♪やっぱり、旬のものは美味しいですね。


次に・・・挽き肉の・・・？

実は、以前、挽き肉の特売日に多めに買って、小分けして冷凍しておいたものがあったにも関わらず、そんなことはとっくに忘れて、またまた挽き肉の特売日に多めに買ってきてしまったんです・・・・。（またやらかしたな。ホントアホやね、ひひひひぃぃぃ〜！ともうひとりの自分に馬鹿にされました）

どう調理してあげよう！この多量の挽き肉たちを！！（ＴＯＴ）

多量にハンバーグを作り置きをしておく…いや、ミートソースを多量に作り置きか…いつもながらの事でつまらない。
なにか、他にいいものはないかなぁ・・・

あったよ！あった！ありました！肉味噌、肉味噌です！！これを色んな生野菜と一緒に食べると・・・想像しただけでもパブロフ犬。

でも、現実作ったことがないんだけど・・・どうしよう・・・この際、適当にやってみるしかない♪
この行き当たりばったり料理って実験みたいで結構楽しいに違いない♪♪♪♪

※材料は…

生姜のみじん切り、ニラ、胡麻、赤味噌少々、合わせ味噌適当♪きび砂糖適当♪、酒適当♪削り節適当♪

これを味をみながら適当にフライパンで炒め煮していきました。ひと口食べてみたらたら、まらなく美味しい！早速春キャベツに巻いてパリパリぱくぱく♪ぱくぱくムシャムシャ！


ぅわわぁぁぁぁふぅわぁぁぁ〜(´∀｀)て、て、天国やぁ〜☆


これがあれば、生野菜だけじゃなくたって炊き立てご飯や、チャーハン、豆腐料理なんかにも使えそう〜☆
ふふふふ〜ん♪ららら〜ん♪これで、我が家の保存食『肉味噌』の完成！シャキーン！


次の日、きゅうりにつけて食べようと、冷蔵庫から出してみた？？？あれ？？パサパサしてるよ！？



一晩冷蔵庫で眠った肉味噌は、違う食べ物になっておるぞな？？
肉味噌じゃないよ。これ…味噌が足りなかったのかなぁ……というか挽き肉多すぎです。

（～～；）・・・それに水分も足りてない…まぁ、味は同じなんだからいっか！ということで我が家の『何故か肉そぼろ』が完成しました☆


成り行き料理、やってみませんか？




  

実は、日曜日に地元に帰ったのは、法事があったからなんですよ。


約１時間の正座も全く問題なくクリアー（ゲームかっ）できて、我ながら精神修行が出来てるなぁ〜なんて（そんな問題かっ？）感心したり・・・・・・

僧侶の方はもう７０歳くらいになられてるだろうに、あんな長時間お経を唱えて体力があるなぁ〜、あの声で是非『千の風』を唄ってみて欲しいものだな〜なんて思ったり・・・・・・



でもなんと言っても当日１番はこれでした☆



お寺のトイレで・・・・・出るものも引っ込んでしまいますでしょ？でしょ？ぁぁぁぁぁ・・・







私にも長〜〜〜〜い愛をください。




  

昨日、採ってきた土筆は昨夜のうちに優しく下ごしらえされました。


まず頭と袴を丁寧に丁寧に取り去られた後、熱湯風呂に入れられられて（罰ゲームかい？）


直ぐに冷水浴へ…


一晩ふやけるほどに浸かったあとにはお凛さんから優しく水気を取ってもらいました。


恥ずかしいのか何だかピンク色に染まってみずみずしくなっていた土筆ちゃんたち。




そして、先程やっと一人前の土筆の卵とじとなりました☆


携帯ムービーに撮ろうとバタバタしてるうちに半熟にするハズが完熟の炒り卵風になってしまいました。


しかも、ムービーを確認しようと思ったら録画ボタンを押していませんでした。



……………………ちーーん。





出汁巻き風の味付けで、土筆の食感はシャキシャキして美味しかったです☆


  

日曜日の朝ですよ〜♪何してますか〜♪？

今日は、私用が出来て私の地元・佐伯に帰ってきます。世界１のお寿司を満喫してくるつもりでいます。


あ、そうだ。もう少ししたらお彼岸ですね。御先祖さまに会いに行かなきゃですね。


お彼岸と言えば………？毎日香。そうです！お線香は毎日香……って違う違う！

やっぱり、おはぎですよ〜♪


私は、甘さ控えめな粒あんが好きなんですが、小豆やサツマイモは後がいけませんね、ホント。我慢するとお腹が痛くなるし……万が一うっかり出ちゃったりしたものには、どうしたらいいやら…！！！！『あっ！出ちゃった、ごめんね』と言える相手ならいいですが…。

女性としては食べるのに勇気と決断力が必要になります。



ところで、佐伯のお寿司は世界１と云われる程の新鮮なネタと美味しさを誇っていますが、中でもネタが普通の２〜３倍の大きさを提供する寿司屋さんがあり、近県からは日帰りバスツアーでわざわざ訪れる人たちがいます。


そりゃあもう寿司が出てきた瞬間に歓声や溜め息が出るみたいですね。


家族連れや友達や別れ間際なカップルが行く（そんなカップルが寿司食べには行かないか）ならいいんだけど、付き合い始めたばかりの恋人とは行かないほうがいいなと思います。

やはり、女性としては、どうやってその巨大なネタを食べていいのか…困りものなわけで…思いっきり大口開けて食べたり出来ないわけで、チビチビかじるのもみっともないわけで……………………………結局、緊張して悩みすぎてお腹が痛くなってしまうわけで……。


女性って結構大変なんですよ。

わかってね。


  

皆さま、おはこんにちは。


呑んでもいないのに二日酔いで頭がズキュンズキュンしている凛で御座います。

それにしても、深夜の２時前の別大国道といったらそりゃあ恐ろしさ１０倍ですね。


因みに私はチビな車に乗ってるんですけど、そのタイヤが実はかなり劣化していて先日ガソリンスタンドの方に

『お客様、前後タイヤに結構ひびが入っているので、早めに交換した方がよいですよ。パンクする可能性もありますし。高速道路なんか運転する場合は尚更です。』

と忠告を受けてるものだから、走行中のパンクが恐ろしくて別大といえども60〜70キロで走ってるわけです。


それを何ですか！？大型ダンプのあの方たちといったら、人の気も知らずに後方から右側から左側からビュンビュン走ってくるんです。


横を見れば巨大なタイヤ！風圧で吹き飛ばされそうな私のチビ車。


呑んではいないものの、私は飲酒運転なみに居眠り運転しそう（どんなん？）な状況なのに！


その恐怖のお陰で、すっかり我にかえれたわけですけどね。


前おきが長くなりました。やっと本題。

皆さん、春と云えば何ですか？そう土筆、土筆ですよね？（強引に即答）


昨日の飲み会で１番美味しいかったおつまみは『土筆の卵とじ』でした！


女将さんが、本日のお薦めで作ってくれた１品です☆


実は、子供の頃食べたことがあるのですが、不味かった記憶しかなかったので期待していなかったんですが、今回大人になり久し振りに食べた土筆はシャキシャキした食感が最高でとても美味でした☆

うちの母が単に下手だったということなのか、自分の嗜好が変わっただけなのかはわかりません。


皆さんも作ってみたらどうでしょう〜！私は絶対に作りますよ！ええ☆


皆さんは既にご存知かと思いますが、私は知らなかったので、その女将さんに土筆の下拵えを教えて頂きました♪


※土筆は収穫してすぐに熱湯（塩少々）で軽く１分くらい茹でて（くぐらす程度で）すぐに冷水に浸け一晩置きアクを抜く。


これであなたも今日から土筆の卵とじのプロになれます☆


さて、その土筆はいったい何処に行ったら沢山あるんでしょうかね………？


  

たくさんの黄砂が飛んて来てからというもの、気管支の弱いおいらにとっては、も〜、地獄なんですな。息地獄、そう息地獄。


ずーーーーーーーーっと風邪気味みたいなんですわね。ウルウル、ずるずる、ハックション、こんっこんっ！


今朝、その黄砂についてテレビで誰か偉い人が喋っていましたよ、ええ。


『黄砂が人体に及ぼす影響』



ヤツらの大きさは４micronなんだな。
花粉の１０分の１の大きさしかないんだな、なるほど……。だから、おいらが必死に探しても見えないんだな、な。


その黄砂というもんは…おいおい…硫酸塩（なんだそれは知らないんだな）など化学物質の他、農薬が十数種類も入ってるらしいんだな。オソロシや、ウラメシや。おもてパンや。絵を描くのは楽しや。


これのせいで、呼吸器をやられたり、アレルギー症状が更に酷くなるらしいんだな。


えーーーーーっ！！！

おいら、実は子供の頃から気管支が弱いんだな、昔…先生に言われたことがある。『あまり歌いすぎたりしないように』ってね。


おにぎりは美味しいのにね。


もし、その黄砂が綺麗な成分だったとしても、黄砂の中のシリカとかいう物質がアレルギーを悪くさせたり、アレルギーじゃない人まで症状が発症する可能性が大きいんだと言ってたんだな。


お、お、大きいおにぎりは好きだな。


だから、黄砂とアレルギーは関係があることには違いなさそうなんだな。偉い先生が言ってたんだな。


そんでもって中国には鼻フィルターってもんがあるらしいんだな。

鼻の穴に丸いフィルター状の蓋をするだけなんだけどな。２個で３０００円で。高いですね、これは。


おいらは、そんなもん買うくらいなら、おにぎりを山ほど買いたいんだだだ………な。


日本にも輸入されてるらしいけど、そんなもん見たことも聞いたこともないんだな。あ、今朝聞きましたけどね。


なんだか、お腹空いてきたな。誰か、おにぎり握ってくれないかな。


けして黄砂に頭をやられたわけではありませんので、宜しくお願い致します…。

  

花粉症のみなさま、もしかしたら私もとうとう仲間入りしたかも知れません…。
そもそも花粉症の症状とはどんなものでしょうか？


くしゃみ、鼻水たらり〜、鼻づまり…………？



私ね、３月３日に黄砂が飛来した時、それはそれは酷く喉、鼻、目が致命的に打撃を受けまして、とにかく常に水分で喉を潤さなきゃ居られないほどで、のんきに黄砂に吹かれて〜♪と歌った工藤静が恨めしいほどでしたよ。あんな歌を作った中島みゆきの神経はどうなんだってね。


ぅぅ…ぅぅぇええ〜ん。あれから…ずっと治りません……ぅぅぅぅ。朝起きた時は、おトイレより先にマッハで水を飲みに走ります。


だって痛いんです。喉が…カサカサパサパサで唾液が通らないくらいに。


鼻が詰まるどころかスースーして冷気が喉を直通し刺激します。


『もしかしたら近視なん？瞳がウルウルしてるよ』と云われる自慢？の潤んだ瞳もすっかりドライアイ状態になってしまいました。どうしてくれよう、覚えてらっしゃい。


これって花粉症なのでしょうか…？


黄砂のからの打撃？


単なる風邪気味？



ぁぁぁぁ…喉が……み、み、水！誰か水をちょうだい！


(Ｔ▽Ｔ)


  

今日は昨日に引き続き暖かくていい感じですね☆

ミニうさぎのキリクもセキセイインコのりりも（どちらも雄だけど共に独身）日向でうとうとしています。


そんなまったりな日曜日の昼下がりは勿論まったりしたいわけで…ベランダの洗濯物だって、い〜具合にゆらゆら揺れては眠りに誘います。
もしかしたら今日は全国的に居眠り日和なのかぁ〜？



そこで、眠い人も眠くない人も間違いなく旨い！!!とうなずく塩辛を発見致しました！☆


もともと塩辛は大好きなのですが、塩分が気になるので食べる量を考えたりしてるんだけど、それでも体が欲して無性に食べたくなる時がありまして…一度食べるもうかっぱえびせんより止まらない。

『コリコリッ』とした食感が癖になってしまいまして、炊きたての白ご飯と塩辛の最高のゴールデンコンビであっという間にお代わりをしてしまったりしまして……。


この塩辛☆宮城県気仙沼で作られたもので、何と！いかの足と耳だけで作った『コリコリッシコシコ』とした食感がたまらないわけであります。癖のあるものの魅力に一度ハマると抜け出せません！


ん〜これは正に私たち女性の美の敵だ！ご飯泥棒だ！敵の仕業か？（敵？）
やっぱり悪魔の呪いか………………。



  

大分市萩原にアシハラ商店という八百屋さん（正確には八百屋さんじゃなくて野菜以外にも品はある）があります。

うちから徒歩で１５分くらいかな…に位置しているんだけど、個人商店なのでお野菜や果物がとっても安いんですよ☆


勿論、それがお気に入りだから足を運ぶんだけど、私としては『空気感のゆるさが心地よい・愉しい・笑える・温かい・懐かしい』というのが一番のお気に入り☆


初めて行った時、まず店先に並ぶ各お品に書かれてあったニックネームに笑えました。

『可愛いトマト』『小さい椎茸』『大きい椎茸』『立派な大根』『美味しかった八朔』

昨日なんか『成長しすぎた・ほうれん草』ですよ(笑)


こういう笑いのツボにがたまらんのです。

すました顔をしながら笑いを堪えるのがどんなに大変なことか。

店頭のカウンターには懐かしいラジカセが置いてあり、カセットテープから聞こえてくる音楽は、アリス・中山美穂・アルフィー・稲垣潤一・斉藤由貴・渡辺真知子・杉山清貴・松田聖子・研ナオコ・甲斐バンド・安全地帯などなど………………タイムスリップします。つい歌ってしまいます。しばらく聴いていたい気持ちにさせます。

なんたって、店頭にある蜜柑なんか皆さん断りも無く平気な顔して皮を剥いて試食？？食べてますからね。（いいのかなぁ〜？）


そしてそして、このお店にこの店長！この客！

レジ打ちは『可愛いカボチャ１』『美味しい蜜柑１』と云いながらやります。
ついでに普通の牛乳でも『美味しい牛乳』と云っちゃいます(笑)

私がレジを済ませ袋詰めしていると、後からおじいちゃんが昼間から片手に何やら『ワンカップ王関』らしきものを持って来てレジで…

ほんなら『わしは美味しいお酒一個』と言った。


さすがに我慢出来なくて吹き出してしまった凛なのでした。（またまためざましＴＶの今日のわんこ風）


  

以前、母から譲り受けてたシルバーのママチャリがとうとう駄目になって…先月新しい自転車を買った。

今度は赤です。３変速です。前かごが浅いのでちょっと実用性に欠けるけど、デザインが可愛いので良しとした。

最近は夜に買い物することが多くて、今夜も卵と食パンと苺ジャムを買いに出ることにした。

いよいよ初乗りだ～何かワクワクするぞ～！

オフホワイトのネックウォーマーを付けて茶のダウンを着て滑り止めの付いたオフホワイトの手袋をした。

靴は濃茶のウエスタン調ブーツ。これで防寒対策は万全だな。

マンションから出て数歩ほど歩くとカチャンと金属音がした


……ん？？？？？？？？？？？……………？


下を見るとキーホルダーのチャームが外れていた。
今夜自転車に乗るのは止めておきなさいってお知らせ？転んでジーンズの膝に穴が開くとか？（以前一度歩いてる時、石につまづき転び破れた経験あり）


いやいや、足が届くくらいまで下げてるるんだから大丈夫。

そう〜、何事もポジティブにね！こんな小さいことで迷ってる時間があるならさっさと乗ってしまおう！転んだら転んだときじゃないか！だよだよ！（ネガティブなのかポジティブなのか？）

ハンドルの感じが前と違うけど、ちゃんと普通に乗れた。往復30分何事も無く帰り着けそう。

何の曲だったか忘れたけど何かを口ずさみながら３速で走った。運動神経無いくせに、まるで運動神経の良さをアピールするかのように結構飛ばした。

『イェーーーーーーーーーーーーーーーーーーイ！』

ディスカウントショップを出てから、ずっと歩道を走った。ずっと。行きも帰りも同じ歩道を走った。

きっと、そんな風に行きも帰りも同じ歩道を走る人がいるから向こうからも当然自転車が走ってくる。

ライトを点灯してない人もいるから気をつけなきゃだぞ。


ほら、明るい場所から急に暗い場所に入ると一瞬よく見えなくなるでしょ？それに、自転車の明かりは車と違って近くを照らすからどうしても視線が近くなし、狭くなる。



見えない。見えない。見えない。よく見えないぞーーー？？？


ガタガタッガタッガタガタガタガタガタッガタガタッ！！！！！！



買い物かごの荷物やバックが飛び跳ねるのを慌てて手で押さえながらブレーキをかけ、目をこらした。


？？？？？？？へっ？？ ？？？？？？あれ？？？


そこは、建設現場みたいな空き地でした。

家に帰ると卵が２個割れていました。


ぁぁぁぁ……………………………………………………………………………


笑える。




  

毎日毎日、ご飯を作る作業がある日突然嫌になることがある。嫌というより、意欲がわかないくて出来なくなるんだ。


冷蔵庫を開けて、素材を見ても全く頭が働かない。イメージがわかなくなるのだ。これがきっとマンネリというもの？
こんなに怠け者なのは私だけではないとおもうけど、どう？


そもそも、毎回自分で作ると作りながら味見をしてしまうから、さて食事という時には既に満腹中枢は半分くらい満たされているわけで、感動がないのよね。大好きだった人と付き合って数年も経つと、初めてｋｉｓｓした時のあの感動がもうなくなっちゃう…………！？私は違いますよ！私はいつでも感動…多分…いえ…嘘…いや、本当………。（汗）そんな感じかもです。



だから、いっそのこと何もしない。作らない。全ての作業をやらない。サボる。投げ出す。これが１番です。


十六穀米ご飯に、イカの塩辛、焼き海苔、新物たくあん、高菜の漬け物、シソ昆布、納豆、キムチ、茹で卵、蒲鉾、ちりめんいりこ、からし明太子、ふりかけ、竹輪に醤油マヨネーズをつけたやつなんかで頂く。


そんな時が最高〜〜っ！に


し・あ・わ・せっ


(´∀｀) ※食べ過ぎには注意しましょう～


(^_^;) 食べ過ぎたらここ→じゃんぐる公園takakoさんのブログhttp://rotusflower.junglekouen.com/



  

ある番組で、４０代半ばの男性サラリーマンが脱サラして、近年、実家の寺の僧侶となったという話を放送していた。

私自身、若い頃に僧侶との縁談が続く珍しいことがあったり、修行寺の住職と20年くらい前から知り合いだったりで、お寺というものや僧侶という存在を少しだけ身近に感じている。その修行寺に全国から修行僧が来ていたのは知っていたけど、その方々がどのような修行をされているのかという話は具体的にしたことが無かった。ただ、ある学校の新たに出来た第２運動場で怪我をする生徒が続き、たまたま撮った集合写真に真っ白い般若の顔が写っていたという事実を受けて、その運動場にお経を唱えに行った話、早朝４時頃に敷地内の掃除をしていた時に誰かに肩を叩かれて振り向くと誰もいなかったという話を聞いて鳥肌がたった記憶があるくらいです。

修行僧といえども、当たり前だけど普通の人間でお笑いも好きだし、カラオケでサザンや世良さん、聖子ちゃんの歌を歌ったりしていたし、寺外ではお肉も食べていました。


その番組では、修行中は一人一畳のみの生活スペースを与えられ、その一畳の隅に『単箱』といって４０センチ４方の私物を入れる空間があった。あの小さな空間に何を入れるのか…私ならやはり大切な人の写真とノートとペン・色鉛筆…携帯かな。



修行のひとつ托鉢（たくはつ）は、調べてみると時速４キロくらいの速さで〜と書かれてあるけれど、実際は時速８キロくらいで、小走りする速さで廻るらしいのです。従って、最初は早足で歩く先輩方の後を小走りでついて行くのが必死で、体力・気力共に超ハードであることには違いありません。そんなこんなで続けているうちに約３ヶ月くらいすると何とか時速８キロで歩けるようになってくるようだ。私にとってその速さは、マラソン並みの速さだな。しかも、必死に走るに違いないです。


『横腹が痛いよ〜、痛いよ〜っ』て…。


その托鉢、初めて知ったことだけど、実はお金だけ頂くのではなく、食べ物を頂くこともあるらしい。しかも出して頂いたものは完食しなきゃならない。ギャル曽根ならお鍋いっぱいくらい鼻歌を歌いながらでも楽々完食だろうけど、例え鍋いっぱいのカレーであろうと完食しなきゃいけないという決まりごとがあり、しかも、完食後はキチンと鍋〜皿〜を洗ってお返しするのも当たり前。そうだね、それが当たり前だよ、うん。


残してはいけない！これも修行！確か……洗う時の水？は新入りの雲水（うんすい）という立場の人が飲まなきゃならないとか…（定かではないけど）。どんな世界も下が一番キツいのは当然なんだよね。


もうひとつ忘れちゃいけない修行…そう

『座禅』


これは、９日間寝ないでひたすら座禅を組む。横になって寝ることは許されない。座禅に入る時に『３日が限界だろう』…そう思うらしい。極限までくると様々なものが見えてくるんだと…幻覚なのか現実なのかも自分では判断できない脳…。自分の姿が見えたり、他の僧侶の体からオーラ光が見えたり。


彼が修行を終えて、最後に言った…『この修行に於いて、３日で駄目だと思うと本当に３日で限界が来るが、自身で思いを変えることによって不思議と体はちゃんとついてきてくれるという現実を知りました』


『自身の思いを変えることによって体はちゃんとついて来てくれる』



極限を堪えた人間の言葉は重いです。


  

旬の野菜…………のひとつ『白菜』


お正月前には半分が残っていた。

お正月、実家に大きな白菜が２個…………頂いたらしくて1個持って帰りなさいと言われ、まだ半分あるから半分だけ貰おうかな………ええいっ！鍋に入れればすぐに無くなるからこの際1個丸ごと貰っちゃおうーっ！！

かなり大きな白菜でホントに感心したわ、そんな私も負けてないくらい成長しましたが……そういえば、ここ半年以上あんなに頑張っていたウォーキングもしていないんだよ……こんな生活をしていたら金魚なみの体になってしまうかも。

１月と言えども、おっとりまったりしているうちに、気が付けば半袖の季節になり、慌てふためくるのは毎年のこと・・・。白菜の話から金魚体系の話になり、迷路のように書いてる私もわけわからなくなってきたけど、要は白菜です！白菜！


新年１月３日に、お隣の方から無農薬のおっきな白菜・巨大な大根・青梗菜・ブロッコリーを頂きました！
なので、デッカイ白菜が２個・巨大な大根が２本になり、冷蔵庫には入らず、北の部屋を臨時保存庫に。


でねでね、毎日毎日大根・白菜のパレードで昨日あたりから白菜も大根も見たくなくなってきたわけです。



☆大根メニュー☆


和風ハンバーグ・大根サラダ・おでん・けんちん汁・イカと大根の煮付け・豚汁・大根と人参、油揚げのお味噌汁・ブリ大根・イカと大根の炊き込み御飯・柚子味噌大根………………………


☆白菜メニュー☆


白菜と豚肉の鍋・白菜とベーコンのクリーム煮・八宝菜・チャンポン・白菜と鶏肉団子、マロニーちゃんの中華風鍋・この際、白菜で餃子・白菜とみかんのマヨネーズ和えサラダ・白菜の餅入り雑煮……………………


誰か、ほかにイイメニューのレシピ教えて〜！！





って…… 本当は、白菜と大根はも～～～う堪忍！！